| 2008年法国红酒指南推荐产品 - 郎博红葡萄酒
郎博酒庄(Chateau L’Embrun)位于法国布拉伊北部,土壤以砂砾土地为主,种植的葡萄品种有美乐、赤霞珠和马贝克,葡萄树树龄平均为40年,葡萄全部为手工采摘,手工分选,每公顷只保留4000升的产量,在橡木桶陈年十二个月,年产郎博酒40000瓶。郎博红葡萄酒色泽明亮,呈现优雅的宝石红色,具有复杂的结构和绝佳的平衡感,丰富的果味、烟熏味及云呢拿味,辅以简洁有力的单宁结构,十分适合搭配红肉,烧烤及奶酪。
博酒庄五代人对酿酒事业的追求成就了郎博红葡萄酒优异的品质,在布拉伊这片历史悠久的土地上,朗博酒庄历经百年而不变,一切遵守传统,用最地道的传统要求,辅以现代化的酿造设备,打造出了富有地方特色的传统佳酿。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠 (卡本内苏维翁)
赤霞珠在成长后期需要干爽的气候和充足阳光来配合才能发挥它的优点。
赤霞珠酿造出来的酒,单宁丰满, 气味复杂,一般可以陈放十年以上。
Merlot 美乐(梅洛)
美乐是早熟的品种,以香料气息浓厚及果味丰富而呈现其特殊的魅力。
Malbec 马贝克(马碧)
马贝克酿造出的葡萄酒一般色泽偏黑,果香醇厚,单宁柔和独特。
布拉伊产区简介:
布拉伊(Blaye)葡萄种植区位于法国纪龙德省(Gironde)的三角洲地带,一边是岗峦起伏的小山丘,一边是一望无际的大西洋, 它与梅铎(MEDOC) 隔岸相望,大洋的气流调节加之水流带来的泥沙, 孕育了 阿基坦(Aquitaine)最丰饶、最有生命力的葡萄产区。希腊人和罗马人是最先在这片土地种稙葡萄和酿制葡萄酒,其酿酒的历史比邻近的梅铎(MEDOC)产区还要久远。传承了罗马人酿酒工艺的葡萄园在中世纪没有消失,当时种植葡萄的活动被限制于港口附近从而导致葡萄园面积缩减, 然而生产出来的葡萄洒仍有极高的声誉。到十八世纪,经过不断的探索,布拉伊的酒农采用先进的种植方法和革新的酿酒技朮, 使当地的葡萄酒市场变得生气勃勃, 生意兴隆。1905年该区开始葡萄酒区评定 (原产地的管理限制), 从而在酿洒工艺上获得法律上的保护和限制,布拉伊产区在1935年正式确立了AOC法定原产区管制制度从而规定了产地区域、葡萄品种、每公顷产量及葡萄酒酒精浓度等。
法国媒体报导:
法国西南地区报 Haute Gironde在2008年10月13日发表以下这篇报导,图片上握手的两位分别是塞格雷诺教授Serge Renaud (戴帽者) 与法国郎博酒庄庄主弗兰克Franck Fourcade。塞格雷诺是法国波尔多大学教授,法国健康及医学研究院流行病学和公共卫生研究室主任。他发现尽管在法国,食物含有大量胆固醇及脂肪,但法国人患心脏病比率却是全球最低,这是因为常喝葡萄酒的缘故。

报导大致内容如下:
二零零八年十月十一日塞格雷诺教授,在Carteleque市市长 Jean Marie Le Goff、市政委员会成员及弗兰克等人的陪同下,在市政府属下的葡萄园里采摘葡萄。塞格雷诺委托郎博酒庄庄主弗兰克把该葡萄园收获后的葡萄酿造成葡萄酒。教授主张每天饮一至三杯红酒,因为喝红酒比不喝红酒的人患冠状动脉病变的机会低 45% 到 48%,而患心血管系统疾病的机会则低 39% 到 40%。
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